Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce choron
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
1 La recette complète
Malzemeler
-
2 - 3 brins d'estragon frais
-
2 - 3 brins de cerfeuil frais
-
1 tomate (env. 50 g)
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 - 2 c. à café de concentré de tomates
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète
Sodyum
1335 mg
Protein
27 g
Kalori
7899 kJ /
1885 kcal
Yağ
195 g
Lif
2.8 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
10 g
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