Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce béarnaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
1 La recette complète
Malzemeler
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète
Sodyum
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Yağ
195 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sabayon classique
15 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Sauce au poivre vert
20 dk
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 dk
Risotto aux épinards et asperges
40 dk
Sauce béarnaise
20 dk
Mousse au chocolat
3sa 20 dk
Mayonnaise
5 dk
Sauce hollandaise
25 dk
Cookies aux pépites de chocolat
50 dk
Sauce béarnaise
15 dk
Sauce choron
20 dk