Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce béarnaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
1 La recette complète
Malzemeler
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète
Sodyum
1272 mg
Protein
25 g
Kalori
7784 kJ /
1859 kcal
Yağ
195 g
Lif
1.6 g
Doymuş Yağ
104 g
Karbonhidrat
5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Sabayon classique
15min
Sauce hollandaise
15min
Sauce au poivre vert
20min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15min
Risotto aux épinards et asperges
40min
Sauce béarnaise
20min
Mousse au chocolat
3h 20min
Mayonnaise
5min
Sauce hollandaise
25min
Cookies aux pépites de chocolat
50min
Sauce béarnaise
15min
Sauce choron
20min