Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g apă
- 1 lingură sare de mare
- 800 g sparanghel, fără partea lemnoasă
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în două și curățat de semințe
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de floarea soarelui
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de limetă
- ½ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 500 g mango, copt, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (5 cm)
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
-
160
g piept de gâscă, cu piele, afumat, feliat (5 mm)
veya 160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 17 g
- Lif
- 5.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 Min
Miso cu vinete sous-vide
Keine Bewertungen
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 Min
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 Min
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Keine Bewertungen
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 Min
Panzanella de iarnă
40min
Pahare cu somon și andive
Keine Bewertungen
Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit
30 Min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50 Min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min