Ana içeriğe geç Arama
Pickled vegetables

Pickled vegetables
4.8 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 745sa
910 g
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • water room temperature
    1700 g
  • ice cubes
    10 - 15
  • ice cold water
    2 L
  • vegetables of choice, cut into pieces (see Tips)
    300 - 500 g
  • dried mixed herbs and spices of choice, to flavour (see Tips)
Pickling liquid
  • water room temperature
    500 g
  • white wine vinegar
    250 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • yellow mustard seeds (see Tips)
    1 tsp
  • dried bay leaf
    1
  • allspice berries
    4

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 910 g

Sodyum 2179.3 mg
Protein 14.6 g
Kalori 1845.9 kJ / 441.2 kcal
Yağ 3.5 g
Lif 18.8 g
Doymuş Yağ 0.7 g
Karbonhidrat 80.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Less waste, more food with Thermomix® 70 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pickled zucchini (Thermomix® Cutter, using modes)

5.0(2)

20 dk

Pickled beetroot (Thermomix® Cutter, using modes)

4.8(9)

1sa 10 dk

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

4.8(6)

1sa 50 dk

Quince, burnt tahini custard with blackberry vinegar snow (Ray Capaldi)

5.0(1)

4sa 25 dk

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2(14)

50 dk

Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)

3.7(3)

2sa 10 dk

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5.0(5)

5 dk

Tomato passata

4.5(79)

1sa 40 dk

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

4.4(5)

6sa 30 dk

Cooked mayonnaise

4.6(320)

5 dk

Goat's cheese

4.6(36)

18sa

Quince paste

4.4(89)

4sa 10 dk