Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 20 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 pieces

Malzemeler

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 365.8 mg

Protein 3.2 g

Kalori 330.9 kJ / 78.8 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A few ingredients 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Potatoes 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mac and smoky cheese

1sa 20 dk

Maple pecan ice cream

26sa 30 dk

Dumpling wrappers

1sa

Baguettes

3sa 45 dk

Hollandaise sauce

15 dk

Choron sauce (Tomato béarnaise)

20 dk

Chocolate salted caramel petit fours

7sa 10 dk

L&P cheesecake

4sa

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

2sa 30 dk

Gougère puffs with salmon mousse

25sa 35 dk

Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce

3sa 10 dk

Hot dog rolls

3sa 30 dk