Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 19 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 10 dk

10 pieces

Malzemeler

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 365.8 mg

Protein 3.2 g

Kalori 330.9 kJ / 78.8 kcal

Yağ 3.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.7 g

Karbonhidrat 7.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

A few ingredients 20 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Potatoes 16 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche buns with cheese

2sa 30 dk

Apple strudel

1sa 20 dk

Banh mi pizza

2sa 15 dk

Beef Wellington

2sa 15 dk

Ghost meringues

12sa 25 dk

Pickled vegetables

745sa

Homemade tallow or lard

25sa 15 dk

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

2sa 40 dk

Grilled potato salad with pangrattato

40 dk

Brioche buns baked in a cast iron pot

2sa

Flank steak with horseradish cream sauce

4sa 20 dk

Ham and cheese canelé

49sa