Ana içeriğe geç Arama
Duck ballotine

Duck ballotine
5.0 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 2sa 45 dk
12 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • duck whole boneless (approx. 1500 g) (see Tips)
    1
  • sea salt
    3 tsp
  • ground black pepper
    2 ½ tsp
  • dried marjoram
    1 ½ tbsp
  • brown onion cut in pieces
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter
    20 g
  • chicken liver without veins or membranes, cut into 2-3 cm pieces
    150 g
  • turkey mince broken into pieces
    200 g
  • pitted prunes
    15
  • breadcrumbs
    40 g
  • egg
    1
  • pouring (whipping) cream
    50 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 704.7 mg
Protein 23.6 g
Kalori 2509.2 kJ / 597.4 kcal
Yağ 51.7 g
Lif 2.4 g
Doymuş Yağ 16.7 g
Karbonhidrat 8.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Platter meats: Roulades, ballotines & more 8 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda
Thermomix® Sensor (Meat and fish) 35 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken mole and avocado papaya salsa

4.8(10)

25h

Lamb with pumpkin and lentils

4.3(34)

50min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2h 10min

Caprese hasselback chicken

4.0(50)

40min

Chicken and mushroom lasagne

4.1(105)

1h 55min

Meat feast pizza

4.7(15)

1h 30min

Turkey rissoles and kale slaw

4.4(112)

30min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3h 35min

Roast lamb with vegetables & gravy

4.0(2)

3h

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(112)

40min

Pizza pockets

4.6(125)

1h 50min

Ricotta gnocchi

4.4(96)

2h

 Tümünü göster
Tümünü göster