Bacalao al horno al estilo mediterráneo

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

3.9 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 30 dk

4 porciones

Malzemeler

100 g de cebolla blanca en cuartos
60 g de aceite de oliva extra virgen
350 g de papa en rebanadas (5-7 mm)
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta negra recién molida
20 g de agua
500 g de bacalao desalado en trozos (3 cm)
2 cdas de pan molido
aceite de oliva extra virgen para engrasar
1 diente de ajo pelado
300 g de jitomate triturado en lata
1 cdita de sal
50 g de aceitunas verdes deshuesadas
½ cdita de orégano seco
aceitunas verdes deshuesadas para espolvorear
orégano seco para sazonar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Kalori 2719.6 kJ / 650 kcal

Yağ 19.5 g

Lif 5.5 g

Doymuş Yağ 3.3 g

Karbonhidrat 34 g

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