![Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/93966_0-1579-4023-4023.jpg)
Uyumlu sürümler
Hamburguesas de ternera rellenas de queso en salsa de almendra
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Hamburguesas de ternera
- 1 bolillo seco, en trozos
- 100 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 ramas de apio
- 500 g de ternera en cubos
- 1 cucharada de mostaza Dijon
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 250 g de queso manchego, en trozos
Salsa de almendra
- 150 g de almendras
- 20 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 20 g de mantequilla
- 3 cucharadas de harina
- 500 g de vino blanco
- 50 g de brandy
- 200 g de agua
- 1 cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 1827 kJ / 435 kcal
- Protein
- 25 g
- Karbonhidrat
- 17 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Arroz al azafrán con pavo
40p
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Lasaña boloñesa
2h 30min
Escalopines al marsala con champiñones
20 min
Albóndigas de pollo rellenas de queso crema
40p
Pechugas rellenas con salsa de almendras
45p
Res con almendras
40p
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9h 30 min
Pasta de jitomate y chorizo
25p
Filete de res con salsa de jamaica
50p
Albóndigas en salsa de jitomate
45p
Adobo con carne
50p