Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
110
g de saumon fumé, et quelques brisures pour la finition
veya 110 g de truite fumée, et quelques brisures pour la finition - le jus d'un citron jaune
- 230 g de petits-suisses
- 70 g de ricotta
- 8 tranches de pain, préalablement grillées
- 200 g d'endives, coupées en tronçons
- 2 c. à soupe d'huile neutre (huile de tournesol par ex.)
- 1 c. à café de vinaigre de xérès
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 feuilles de cerfeuil frais, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2084 kJ / 496 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbonhidrat
- 49.5 g
- Yağ
- 22.8 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Verrine saumon-endive
10 min
Petits croustillants chèvre-olive
20min
Pannacotta aux œufs de saumon
3h
Mises en bouche aux saveurs marines
30 min
Déclinaisons autour de la mer
30 min
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20min
Tartines de sardine au chèvre frais
10 min
Verrines au tartare de saumon, moutarde douce et agrumes
40min
Quenelles de chèvre sur purée de carottes
20min
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4h 30 min
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 Min