Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 4 cuisses de canard confites, désossées
- 2 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g d'eau
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de panais, coupé en morceaux
- 4 pêches plates
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2220 kJ / 531 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 24 g
- Yağ
- 37.2 g
- Lif
- 4.8 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Filet de poulet sauce à la pêche
35min
Filet mignon exotique
35min
Poulet rhum-coco
2h 30min
Bar au beurre de groseilles
55 min
Filet mignon aux nectarines
40min
Filet mignon patate douce et mangue
50min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 menit
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40min
Poulet aux pêches jaunes
30 menit
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Effiloché de canard en parmentier
55 min