Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Huevos escoceses con ensalada de apio y zanahoria
Malzemeler
Huevos
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6 huevos medianos fríos
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agua para llenar hasta la marca de 1 L
Ensalada de apio y zanahoria
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300 g de apio nabo cortado en trozos (2 cm)
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300 g de zanahoria cortado en trozos (2 cm)
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100 g de yogur, 3,5% de grasa
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20 g de mayonesa
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10 g de jugo de limón amarillo recién exprimido
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10 g de miel
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1 cdita de sal o al gusto
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2 pizcas de pimienta blanca molida o al gusto
Huevos escoceses
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50 g echalot reducido a la mitad
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2 ramita de perejil sólo hojas
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600 g de carne de res, sin hueso sin nervios, cortado en trozos (3 cm)
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2 huevo mediano para enharinar
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15 g de mostaza
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70 g de pan molido
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1 ½ cdita de sal o al gusto
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½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
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20 g de harina de trigo para enharinar
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1500 g de aceite para freír
Zorluk
kolay
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