
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 garlic clove
- 85 g red bell peppers in pieces
- 85 g green peppers in pieces
- 45 g extra virgin olive oil
- 115 g chicken thighs, skinless, boneless cut into pieces
- 16 squid rings, raw
- 100 g canned crushed tomatoes
- 1 pinch saffron threads (isteğe bağlı)
- ½ tsp kosher salt Diamond Crystal®
- 1 pinch ground paprika
- 500 g fish broth
- 8 mussels, fresh, cleaned and debearded
- 4 prawns, raw, large, unpeeled
- 16 clams, fresh, cleaned
- 200 g rice, short-grain
- 2 lemons in wedges, to garnish
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 649 kcal / 2715 kJ
- Protein
- 47 g
- Yağ
- 29 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Lif
- 3 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Sodyum
- 911 mg