Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

Meatballs with White Wine Mushroom Sauce

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 35 dk

Toplam 35 dk

6 portions

Malzemeler

Meatballs

bread, slightly stale
80 g
brown onion quartered
½
flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
mixed herbs, dried
1 tsp
olive oil
20 g
beef rump steak trimmed, cut into pieces (4 cm) and slightly frozen
500 g
milk
20 g
large egg
1
sea salt
½ tsp
black pepper, ground
½ tsp
olive oil for frying

White Wine Mushroom Sauce

Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
60 g
white wine, dry
60 g
cornstarch
1 tbsp
garlic clove
1
shallot (approx. 30 g)
1
butter, unsalted
40 g
fresh brown mushrooms cut in thin slices
200 g
sea salt to taste
1 pinch
black pepper, ground to taste
1 pinch
heavy cream, 35% fat
200 g
flat-leaf parsley for garnishing
1 sprig

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 25.7 g

Kalori 2025.5 kJ / 484.1 kcal

Yağ 35.6 g

Lif 1.3 g

Karbonhidrat 13.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

The Holiday Table 14 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicken Garam Masala

50 dk

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 dk

Meatballs with tomato sauce

45 dk

Mini Chicken Tortas Al Pastor

Değerlendirme yok

Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli

Değerlendirme yok

Buffalo Chicken Wings

1sa 5 dk

Individual Meat Pies (Tourtière)

Değerlendirme yok

Stuffed Chicken and Glazed Potatoes

1sa 30 dk

Savory Butternut Squash Pies

Değerlendirme yok

Honey Mustard Orange Glazed Ham

Değerlendirme yok

Lemon Garlic Chicken

30 dk

Lemon Rosemary Chicken and Rice

55 dk

Tümünü göster

Tümünü göster