Pate de ficat cu Riesling
TM6 TM5 TM31

Pate de ficat cu Riesling

4.1 (25 değerlendirme)

Malzemeler

  • 400 g apă
  • 250 g ficat de rață, crud, bine curățat
    veya ficat de pui, bine curățat
  • ½ foaie de dafin, uscată
  • 6 piper negru boabe
  • 150 g vin Riesling
  • 180 g unt sărat, moale, tăiat bucăți
  • 1 lingură vin de Porto sau coniac
  • 1 ¾ linguriță sare
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat
  • pâine, prăjită, pentru servire

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
1111.7 kJ / 264.7 kcal
Protein
7.4 g
Karbonhidrat
0.4 g
Yağ
26.4 g
Doymuş Yağ
16.6 g
Lif
0.1 g
Sodyum
353.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler