Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
TM6

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

4.9 (40 değerlendirme)

Malzemeler

  • 20 g d'échalotes, coupées en 2
  • 10 g de beurre
  • 75 g de crème liquide 35% m.g.
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 225 g de petits pois surgelés
  • ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
  • 4 tranches de lard (15 cm)
  • 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
  • du poivre noir moulu, selon vos goûts
  • de la crème de vinaigre balsamique, en finition

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2805.3 kJ / 667.9 kcal
Protein
62.6 g
Karbonhidrat
16.1 g
Yağ
38.1 g
Doymuş Yağ
18.7 g
Lif
6.8 g
Sodyum
2644.6 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler