![Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45b30a0e-708e-45b9-ae02-0380ed20b498/Derivates/4755db05-7819-45c2-95ca-04a95924ac9e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g d'échalotes, coupées en 2
- 10 g de beurre
- 75 g de crème liquide 35% m.g.
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 225 g de petits pois surgelés
- ½ c. à café de jus de citron, selon vos goûts
- 4 tranches de lard (15 cm)
- 8 noix de Saint-Jacques, corail retiré
- du poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la crème de vinaigre balsamique, en finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2805.3 kJ / 667.9 kcal
- Protein
- 62.6 g
- Karbonhidrat
- 16.1 g
- Yağ
- 38.1 g
- Doymuş Yağ
- 18.7 g
- Lif
- 6.8 g
- Sodyum
- 2644.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 dk
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35 min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 dk
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25 min
Sauce béarnaise
20 min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Sauce béarnaise
15 min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 min
Magret de canard et sabayon à l'orange
2h 20min
Sauce choron
20 min