![Masa madre de manzana y trigo Masa madre de manzana y trigo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e150a9ac-d1c4-4793-a4d7-ca40c0a02022/Derivates/3a2705c0-6389-4673-b48b-574b4e8c2902.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Día 1
- 2 manzanas ecológicas lavadas (en cuartos, con piel y sin semillas)
- 50 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
Día 2
- 100 g de agua
- 100 g de harina de fuerza
- Besin Değeri
- şuna göre 350 g
- Kalori
- 3812 kJ / 911 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Karbonhidrat
- 195.2 g
- Yağ
- 4.1 g
- Doymuş Yağ
- 0.4 g
- Lif
- 13.5 g
- Sodyum
- 13.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pan payés con masa madre
16 Std.
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15h 20min
Pan de yogur (larga fermentación)
16h 10min
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14h 30min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 godz. 30 min
Masa madre en polvo
24h 10min
Masa madre de centeno
96 Std. 20 Min
Pan de molde con masa madre
16 godz. 45 min
Chapata con masa madre
17 godz.
Pan retorcido con masa madre
16 Std.
Pan de trigo con masa madre
15 godz.
Pan gallego con masa madre
15h 30min