Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)

5.0 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa 15 dk

Toplam 3sa 45 dk

12 pieces

Malzemeler

Pastry Dough

all purpose white flour
350 g
icing sugar
115 g
almond flour
60 g
salt
⅛ tsp
butter, unsalted diced, chilled
180 g
egg, large
1
egg yolk from a large egg
1
water, cold
1 tsp

Olive Oil Cake

all purpose white flour
200 g
eggs, large
3
extra virgin olive oil
130 g
sugar
100 g
whole milk
60 g
baking powder
1 ½ tsp

Lemon Basil Cream

gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
1 ½ sheets
water, cold to cover
eggs, large
4
sugar
140 g
butter, unsalted diced
140 g
lemon zest only, no white pith
1
lemon juice from 2 large lemons
140 g
fresh basil leaves plus extra to decorate
8 - 10

Assembly

berries, mixed, fresh to decorate
450 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 127 mg

Protein 11 g

Kalori 2749 kJ / 657 kcal

Yağ 38 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Brioche

8sa

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3sa 10 dk

Torta caprese with raspberry jelly

2sa

Soft Cake with Salted Caramel

1sa 40 dk

Scroll bundt cake

2sa 40 dk

Baklava

1sa 10 dk

Pear Frangipane

1sa 30 dk

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

3sa 45 dk

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3sa 10 dk

Cantucci

Değerlendirme yok

Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums

1sa 20 dk

Maple Pecan Pie

1sa 15 dk