Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts

4.9 14 değerlendirme

Hazırlık 1sa 15 dk

Toplam 3sa 45 dk

12 pieces

Malzemeler

Pastry Dough

all-purpose flour
12 ½ oz
confectioners sugar
4 oz
almond flour
2 oz
salt
⅛ tsp
unsalted butter diced, chilled
6 oz
large egg
1
egg yolk from a large egg
1
ice water
1 tsp

Olive Oil Cake

all-purpose flour
7 oz
large eggs
3
extra virgin olive oil
4 ½ oz
sugar
3 ½ oz
whole milk
2 oz
baking powder
1 ½ tsp

Lemon Basil Cream

gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)
1 ½ sheets
ice water to cover
large eggs
4
sugar
5 oz
unsalted butter diced
5 oz
lemon zest only, no white pith
1
lemon juice from 2 large lemons
5 oz
fresh basil leaves plus extra to decorate
8 - 10

Assembly

fresh berries to decorate
16 oz

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 127 mg

Protein 11 g

Kalori 2749 kJ / 657 kcal

Yağ 38 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 16 g

Karbonhidrat 70 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3sa 40 dk

Rainbow Yogurt Parfait

20 dk

Tiramisu

5sa 20 dk

Maple-Buttered Rum Cider

20 dk

Portuguese-Style Crème Brûlée

25 dk

Gold Pineapple Te Fiti

10 dk

Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts

6sa 10 dk

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts

3sa 10 dk

Baci di dama (Hazelnut Kiss Cookies)

30 dk

Berry Clafoutis (Anna)

1sa 35 dk

Chocolate Ice Cream

36sa

Caramel Sous-Vide Pineapple

1sa 30 dk