Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 1sa 20 dk

Toplam 2sa

16 porciones

Malzemeler

Ganache de maracuyá

120 g de pulpa de maracuyá
50 g de azúcar invertido
225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate de leche en chispas o trozos

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 7 mg

Protein 1 g

Kalori 538 kJ / 128 kcal

Yağ 7 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pay de nuez con chocolate

1sa 10 dk

Pastel moka TM6 (Black Diamond)

2sa

Bizcocho de almendras

30 dk

Betún de chocolate

10 dk

Enjambres picositos

1sa

Donas rellenas de crema pastelera de cacahuate con dip de chocolate

3sa 30 dk

Espuma de chocolate y frambuesa

10 dk

Chocolate procesado (decoraciones fáciles)

20 dk

Volteado de piña

1sa 30 dk

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Salsa de caramelo

1sa 30 dk

Pastel de tres leches con rompope

2sa