Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)

5.0 4 değerlendirme

Hazırlık 1sa 20 dk

Toplam 2sa

16 porciones

Malzemeler

Ganache de maracuyá

120 g de pulpa de maracuyá
50 g de azúcar invertido
225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)

Temperado de chocolate

600 g de chocolate de leche en chispas o trozos

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 7 mg

Protein 1 g

Kalori 538 kJ / 128 kcal

Yağ 7 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 2 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Galette des rois pomme-cannelle (Francia)

3sa

Sándwiches de helado de vainilla

13sa 25 dk

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4sa

Frangipan de almendra

15 dk

Glaseado de chocolate (mirror cake)

15 dk

Macarrones con merengue suizo

1sa 10 dk

Caramelo salado

1sa

Volcán de chocolate

20 dk

Choux y eclairs

1sa 30 dk

Macarrones de chocolate

24sa

Curd de frutos rojos

20 dk

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 dk