Cihazlar ve Aksesuarlar
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
Hazırlık 1sa 20 dk
Toplam 2sa
16 porciones
Malzemeler
Ganache de maracuyá
-
120 g de pulpa de maracuyá
-
50 g de azúcar invertido
-
225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
-
100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)
Temperado de chocolate
-
600 g de chocolate de leche en chispas o trozos
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
7 mg
Protein
1 g
Kalori
538 kJ /
128 kcal
Yağ
7 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa
4sa
Cake pops de chocolate
4sa 50 dk
Mini eclairs de frambuesa
3sa
Praliné de avellanas TM6
25 dk
Cannoli de queso y caramelo TM6
2sa
Gyoza (dumplings)
1sa 30 dk
Cheese-cake de tofu
1sa 15 dk
Panacota con coulis de fresa
6sa 25 dk
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2sa 30 dk
Choux y eclairs
1sa 30 dk
Mini volcanes de pistache
30 dk
Rollo de café
2sa 30 dk