Cihazlar ve Aksesuarlar
Bachour: Bombón de maracuyá (chocolate relleno)
Hazırlık 1sa 20 dk
Toplam 2sa
16 porciones
Malzemeler
Ganache de maracuyá
-
120 g de pulpa de maracuyá
-
50 g de azúcar invertido
-
225 g de chocolate de leche en chispas o trozos
-
100 g de manteca de cacao o pintura roja para chocolate, (p. ej. Mabaker and Chef®)
Temperado de chocolate
-
600 g de chocolate de leche en chispas o trozos
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
7 mg
Protein
1 g
Kalori
538 kJ /
128 kcal
Yağ
7 g
Lif
1 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Tarif
Meksika
Meksika
Bunları da beğenebilirsiniz...
Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6
2sa 30 dk
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14sa
Hot cakes soufflé (Japoneses)
40 dk
Frangipan de almendra
15 dk
Fondant
15 dk
Betún de chocolate
10 dk
Merengue francés
10 dk
Glaseado de chocolate
10 dk
Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)
2sa 10 dk
Pastel de chocolate y chile
1sa
Betún de ganache de chocolate
12sa
Arroz con leche borracho
3sa