Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

5.0 9 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 4sa

14 porciones

Malzemeler

Red Velvet

20 g de cocoa en polvo
1 cda de colorante en gel rojo
80 g de leche entera
1 cdita de extracto de vainilla natural
1 cdita de vinagre
120 g de azúcar refinada
1 huevo grande
60 g de manteca vegetal de buena calidad
145 g de harina de trigo
1 cdita de bicarbonato de sodio
½ cdita de sal fina

Betún de queso crema

120 g de mantequilla sin sal en cubos, a temperatura ambiente
240 g de queso crema en cubos, a temperatura ambiente
240 g de azúcar glass

Gel de frambuesa

540 g de frambuesas congeladas
120 g de azúcar refinada
2 cditas de agar-agar

Montaje

200 g de frambuesas frescas, para decorar

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 323 mg

Protein 4 g

Kalori 1533 kJ / 365 kcal

Yağ 18 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 9 g

Karbonhidrat 50 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pay de manzana casero

2h 20min

Pasta hojaldre sin empaste

1h

Corona de chocolates

1h 30min

Marielle: Tarta de almendra con frambuesa y queso

1h 30min

Betún de queso crema

5min

Galletas de mermelada

1h 30min

Casitas de jengibre

1h 30min

Rollo de guayaba

2h 30min

Galletas corazón

1h

Pastel de chocolate con avellanas

2h 40min

Roles de canela con glaseado

2h 30min

Festejo de zanahoria

2h 55min