Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

4.8 14 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 porciones

Malzemeler

Masa de chocolate

340 g de harina de trigo
140 g de azúcar glass
50 g de harina de almendras
20 g de cocoa en polvo
½ cdita de sal
190 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
1 huevo

Ganache

360 g de chocolate con leche Jivara Chocolate con leche
185 g de crema para batir (30-40% grasa)
15 g de glucosa

Montaje

670 g de frambuesas frescas, para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 232 mg

Protein 8 g

Kalori 2005 kJ / 477 kcal

Yağ 33 g

Lif 5 g

Doymuş Yağ 10 g

Karbonhidrat 56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Clafoutis de ciruelas

Değerlendirme yok

Cuernitos árabes de cocoa

3sa

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

2sa 30 dk

Bachour: Tartas de limón y albahaca

3sa

Mini eclairs de frambuesa

3sa

Mordisquitos de nuez

1sa 45 dk

Pastel avellanado crispie

3sa

Glaseado de chocolate (ganache)

20 dk

Tiramisú

3sa 15 dk

Gelée de mango

15 dk

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2sa

Ganache de chocolate

15 dk