Uyumlu sürümler
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 1 petit bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 1 petit bouquet de persil frais plat, effeuillé
- 500 g de filet mignon de porc
- 12 tranches fines de lard fumé
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, en fleurettes
- 250 g de pommes de terre, en morceaux
- 300 g de lait
- 2 brins de romarin frais, effeuillés
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de beurre demi-sel
- 25 g crème fraîche
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1797 kJ / 429 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crozets au bacon, poireau et champignons
40min
Œuf cocotte aux épinards et au chorizo
15min
Papillotes de poulet, tomate et mozarella
35min
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40min
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35min
Salade de tranches de magret roulées au chèvre
30 min
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2h 40min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 min
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 godz.
Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre
1 godz. 20 min
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
40min