Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

Ζωμός λαχανικών σε σκόνη

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

Σάλτσα με μπράντυ

Σιγομαγειρεμένα αχλάδια σε κόκκινο κρασί

Γιαούρτι στο Varoma

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

Ιταλική πίτσα bianca

Τσιπούρες λαδολέμονο