Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza

4.3 81 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 30 dk

4 raciones

Malzemeler

70 g de aceite de oliva
80 g de chalotas
400 g de guisantes congelados
500 g de caldo de pescado
4 lomos de bacalao desalado (180- 200 g c/u)
200 g de pulpa de calabaza (en dados de 1 cm)
200 g de chirivía (en dados de 1 cm)
1 cucharada cebollino fresco picado
1 pellizco de pimienta negra molida
4 chorritos de aceite de oliva (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.34 g

Kalori 1617 kJ / 387 kcal

Yağ 23.48 g

Lif 8.41 g

Karbonhidrat 18.53 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Toma bacalao 9 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Menú: Crema de zanahoria y patata. Salmón al vapor con verduras

45 Min

Sepia con ratatouille

1 Std.

Rape a la jardinera

40 Min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 Min

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Merluza con calabaza y patata

40 Min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 Std.

Merluza al vapor de almejas

30 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min