
Uyumlu sürümler
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g mąki pszennej
- 1 - 2 łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 800 g cielęciny bez ścięgien i kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 5 - 10 g bazylii, świeżej tylko liście
- 200 g kostek boczku
- 20 g oliwy z oliwek
-
500
g cebuli pokrojonej w 1 cm plastry
veya 500 g czerwonej cebuli pokrojonej w 1 cm plastry -
40
g brandy
veya 40 g wódki - 200 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 50 g zielonej cebulki ze szczypiorkiem pokrojonej w plastry
- 15 - 20 g mieszanych ziół, świeżych tylko liście, np. majeranku, tymianku, mięty, bazylii
- 300 g bulionu mięsnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 100 g czerwonego wina
- 6 miseczek z chleba (patrz wskazówka)
- pieczywo do podania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1140 kcal / 4773 kJ
- Protein
- 63 g
- Yağ
- 22.7 g
- Karbonhidrat
- 169.8 g
- Lif
- 14.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.7 g
- Sodyum
- 1702 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8sa 45 dk
Wolno gotowana francuska zupa cebulowa (z osłoną noża miksującego)
5sa 30 dk
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5sa 20 dk
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
2sa 15 dk
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2sa 10 dk
Cielęcina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z chipsami z jabłek i ziemniaków
5sa 10 dk
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9sa
Czulent z warzywami korzeniowymi i wołowiną (z osłoną noża miksującego)
4sa 30 dk
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4sa
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4sa 25 dk
Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
3sa 30 dk
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1sa 30 dk