Cihazlar ve Aksesuarlar
Pilons de poulet laqués à la mangue
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
4 portions
Malzemeler
-
3 échalotes
-
3 gousses d'ail
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2 cm de gingembre frais
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4 c. à soupe d'huile végétale
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1 mangue bien mûre et coupée en morceaux
-
3 clous de girofle
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½ c. à café de grains de poivre
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1 c. à café de graines de coriandre
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1 c. à café de paprika
-
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 feuilles de laurier déshydratées
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8 pilons de poulet, avec la peau (ou 4 gros)
-
300 g de bouillon de volaille
-
3 c. à soupe de miel
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
830.3 mg
Protein
46.3 g
Kalori
2603.3 kJ /
622.5 kcal
Yağ
34.8 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
7.8 g
Karbonhidrat
29.3 g
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