Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 naranja
- 1 limón
- 1 mandarina
- 1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados (8 unidades con el extremo final de la articulación del hueso cortado)
- 1 pellizco de cayena molida (isteğe bağlı)
- 250 g de cebolla en gajos
- 3 dientes de ajo en mitades
- 60 g de aceite de oliva
-
200
g de chirivías en rodajas de 1 cm
veya 200 g de zanahorias en rodajas de 1 cm - 100 g de vino blanco
- 40 g de miel
- 100 g de caldo de pollo
-
¼
de cucharadita de colorante alimentario
veya 1 pellizco de hebras de azafrán
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2243 kJ / 536 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Karbonhidrat
- 21.4 g
- Yağ
- 32.9 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 4.1 g
- Sodyum
- 166.4 mg
Alternatif tarifler
Conejo en salsa de naranja y tomillo
50 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 godz.
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55min
Pollo guisado con ruibarbo y manzana
1 godz.
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Estofado de pavo al ajillo
45 min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 godz.
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 godz.
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min