Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 bucăți piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)
- 1200 g apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
veya 1 linguriță rasă vitamina C
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2613 kJ / 624 kcal
- Protein
- 49 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 46 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 110 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cod cu unt și citrice
50min
Vită cu ciuperci
30min
Gyoza cu porc și sos cu soia
Değerlendirme yok
Vită Stroganoff
1h
Antricot de vită sous-vide
2 Std. 45 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Piure de cartofi și legume
40min
Tartar de vită
10 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10 min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min