Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g parmezan, tăiat bucăți
- 1200 g apă
-
1
linguriță concentrat pastă de legume,
veya 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 200 g orez tip basmati
- 500 - 700 g sparanghel verde
- 40 g ulei de măsline extravirgin
Sosul zabaglione cu lămâie
- 4 gălbenușuri
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
- 10 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 1685 kJ / 403 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 41 g
- Yağ
- 20 g
- Lif
- 3.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tagliatelle cu hribi
1 Std.
Pennette cu șofran și crevete
30 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 Min
Sparanghel sous-vide
Değerlendirme yok
Crevete proaspete sous-vide
Değerlendirme yok
Pappardelle cu rucola și ricotta
1 Std.
Bolul cu mango și somon
Değerlendirme yok
Supă cremă de fetică, broccoli cu sos de măsline
45min
Paste cu dovlecei, crevete și lămâie
30 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min