Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 71 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 30 dk

4 portions

Malzemeler

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 3 g

Kalori 466 kJ / 112 kcal

Yağ 6 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 10 g

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