Ana içeriğe geç Arama
Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange

Soupe panais-poireau, poisson en papillote aux endives et châtaignes à l'orange
3.7 27 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Le poisson et sa garniture
  • le zeste d'une orange non traitée, râpé
  • 60 g de beurre demi-sel
  • 4 endives moyennes, coupées en deux dans la longueur
  • 400 g de filet de poisson
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de châtaignes cuites et pelées
Le velouté de panais et poireau
  • 300 g de panais détaillés en cubes
  • 300 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 700 g d'eau
  • 60 g de lait demi-écrémé (isteğe bağlı)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 14.3 g
Kalori 1508 kJ / 360 kcal
Yağ 21.8 g
Lif 11.8 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson tout-en-un 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5(82)

3 Std. 30 Min

Velouté de concombre glacé

4.3(44)

10 Min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 Min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

4.3(31)

10 Min

Gratin de fenouil au fromage

4.2(93)

55 Min

Soupe froide pomme-betterave

3.6(17)

30 Min

Purée de chou à la châtaigne

4.0(19)

25 Min

Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco

3.6(35)

35 Min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

3.7(21)

2 Std.

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

3.7(24)

30 Min

Gratin de blette au tofu soyeux

4.2(76)

1 Std.

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15 Min