Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g di farina integrale (circa 13% proteine) + q.b.
- 80 g di burro a pezzi + q.b.
- 65 g di acqua fredda
- 1 cucchiaino di sale
- 50 g di formaggio, semistagionato (Gruviera, Emental, Gouda...), a pezzi
- 30 g di burro
- 320 g di cipolle a fette (1 cm) (vedere consigli)
- 1 cucchiaio di zucchero grezzo
- 1 cucchiaio di aceto balsamico
- 300 g di latte
- 10 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 120 g di pancetta affumicata a cubetti (isteğe bağlı)
- 1 - 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 fetta
- Kalori
- 1431.5 kJ / 342.1 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Karbonhidrat
- 27.9 g
- Yağ
- 21.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 349.6 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lasagne al radicchio
2h
Cotechino alla Wellington
6h
Trancetti al cioccolato bianco e caramello salato
1 godz. 30 min
Crostata con fiori di zucca
1 godz. 30 min
Frico
1 godz.
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1 godz.
Strüdel uva e salsiccia
2h
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 godz. 10 min
Tarte tatin ai pomodori
50min
Quiche porri e prosciutto
1h 45min
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2h
Quiche radicchio e bietole
1 Std. 15 Min