Cihazlar ve Aksesuarlar
Sarde in saor
Hazırlık 30 dk
Toplam 24sa 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
400 g di sarde fresche pulite, aperte a libro
-
farina tipo 00 q.b.
-
olio di arachidi q.b. per friggere
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30 g olio extravergine di oliva
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600 g di cipolle bianche a fette sottili
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160 g di aceto bianco
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10 g di zucchero di canna
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30 g di pinoli sgusciati
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60 g di uvetta sultanina ammollata 10 minuti in acqua
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
1.2 mg
Protein
24.3 g
Kalori
1665 kJ /
398 kcal
Yağ
21.1 g
Lif
0.8 g
Doymuş Yağ
3.2 g
Karbonhidrat
19 g
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