Uyumlu sürümler
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
- 80 - 100 g di datteri denocciolati
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 180 g di scalogni a metà
- 40 g di burro a pezzi
- 80 g di Marsala
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1427.8 kJ / 341.3 kcal
- Protein
- 27.5 g
- Karbonhidrat
- 27 g
- Yağ
- 12.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.8 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 363.3 mg
Alternatif tarifler
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 min
Tacchino con ripieno all'uva
1h 30 min
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3 godz. 10 min
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
1h
Petto d’anatra con pere e nocciole
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Bignè al radicchio con glassa al taleggio
1h 20 min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
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Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli
3h 30min
Filet mignon alle mele e Roquefort
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Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10 min