Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

Quiche salmone e rucola

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

Crostata con datterini in agrodolce

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

Tiramisù alle noci e caramello salato

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

Mousse di Gorgonzola e datteri

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Gnocchi alla romana miele, noci e gorgonzola