Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.5 24 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Yağ 65 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mousse au thon

Mousse au thon

5 dk

Sauce à l’ail

Sauce à l’ail

15 dk

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 dk

Sauce moutarde

Sauce moutarde

5 dk

Sauce cocktail

Sauce cocktail

5 dk

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 dk

Mayonnaise

Mayonnaise

5 dk

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

Steak de filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux aux fines herbes

2sa 15 dk

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30 dk

Meringues de l'Emmental

Meringues de l'Emmental

2sa 15 dk

Coulis de framboises

Coulis de framboises

10 dk

French dressing raffiné

French dressing raffiné

15 dk