Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 26 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Yağ 65 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beurre aux herbes

5 Min

Asperges et hollandaise au yogourt

30 Min

Crème fouettée

10 Min

Purée de pommes de terre

45 Min

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 Std. 20 Min

Risotto

30 Min

Mousse au thon

5 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Mayonnaise

5 Min

Sauce Hollandaise

15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Pesto de basilic

10 Min