Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Yağ 65 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 h 30 min

Sauce béarnaise Mode Sauce

No ratings

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10 min

Sauce béarnaise

20 min

Mousse au thon

5 min

Sauce au poivre vert

20 min

Sauce béarnaise

20 min

Pesto de basilic

10 min

Panure

5 min

Beurre aux herbes

5 min

Sorbet, rapide

10 min

Sauce à salade à la française

20 min