Cihazlar ve Aksesuarlar
Sauce béarnaise
Hazırlık 5 dk
Toplam 20 dk
4 portions
Malzemeler
-
2 c. à soupe d'estragon, frais
-
50 g d'échalotes
-
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
-
125 g de beurre coupé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
-
2 branches de cerfeuil, frais
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
2 g
Kalori
769 kJ /
187 kcal
Yağ
19 g
Lif
1 g
Karbonhidrat
1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Simplement. Fait. Maison.
204 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pesto de basilic
10 dk
Sorbet aux fraises sur mousse de basilic
5sa
Compote de poires au safran
Değerlendirme yok
Sauce hollandaise
15 dk
Vinaigrette aux herbes
15 dk
Asperges et œufs pochés sous-vide
1sa 20 dk
Massepain
1sa 10 dk
Sauce hollandaise
15 dk
Risotto
30 dk
Soupe au potiron
35 dk
Sorbet framboise et citron vert
10 dk
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40 dk