Sauce béarnaise
TM6 TM5

Sauce béarnaise

4.6 (37 değerlendirme)

Malzemeler

  • 2 c. à soupe d'estragon, frais
  • 50 g d'échalotes
  • 3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
  • 125 g de beurre, coupé en morceaux
  • 2 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu, à ajuster selon les goûts
  • 2 branches de cerfeuil, frais

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
769 kJ / 187 kcal
Protein
2 g
Karbonhidrat
1 g
Yağ
19 g
Lif
1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler