Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.7 39 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

4 portions

Malzemeler

2 c. à soupe d'estragon, frais
50 g d'échalotes
3 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
125 g de beurre coupé en morceaux
2 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu à ajuster selon les goûts
2 branches de cerfeuil, frais

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 2 g

Kalori 769 kJ / 187 kcal

Yağ 19 g

Lif 1 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min

Guacamole

Guacamole

5 Min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

15 Min

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

15 Min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15 Min

Chutney d'oignon rouge

Chutney d'oignon rouge

24 Std.

Magret de canard et sabayon à l'orange

Magret de canard et sabayon à l'orange

2 Std. 20 Min

Pesto de basilic

Pesto de basilic

10 Min

Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5 Min