Cihazlar ve Aksesuarlar
Ceviche di tonno con vinaigrette al lime
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 35 dk
8 porzioni
Malzemeler
-
30 g di scalogno
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3 fili di erba cipollina fresca a pezzi
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50 g olio extravergine di oliva
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40 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
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4 g di pepe rosa in grani
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di zenzero in polvere
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50 g di gambo di sedano a rondelle
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200 g di mela Granny Smith sbucciata e a cubetti (1 cm)
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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400 g di tonno fresco a tocchetti (1-2 cm)
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foglia di sedano a piacere
-
1 lime le zeste
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Sodyum
0.1 mg
Protein
11.8 g
Kalori
525.6 kJ /
125.6 kcal
Yağ
6.8 g
Lif
0.8 g
Doymuş Yağ
0.1 g
Karbonhidrat
4.1 g
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