Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

2 portions

Malzemeler

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1084 kJ / 259 kcal

Yağ 14 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Chicken Dinners 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Yam Rice

45 dk

Crispy Shallots and Shallot Oil

25 dk

Hakka Yam Abacus

20 dk

Shallot Oil

25 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Sautéed prawns

15 dk

Homemade chicken stock powder

1sa 35 dk

Sous-Vide Salmon

1sa

Authentic Meat Floss

1sa 40 dk

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2sa 5 dk

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1sa 5 dk

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 dk