Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 2sa

2 portions

Malzemeler

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31 g

Kalori 1084 kJ / 259 kcal

Yağ 14 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Asian Chicken Dinners 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1sa 50 dk

Pork Ball Soup With Cabbage

25 dk

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1sa 30 dk

Ginseng Wolfberry Bird's Nest

1sa 5 dk

Pork Belly Cabbage Rice

45 dk

Shallot Oil

25 dk

Crispy Garlic Slices and Garlic Oil

20 dk

Korean Ginseng Chicken

1sa 10 dk

Braised pork belly

55 dk

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1sa 45 dk

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1sa 5 dk

Salted Chicken

5sa 10 dk