Ana içeriğe geç Arama
Freekeh Risotto with Mushrooms

Freekeh Risotto with Mushrooms
3.6 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 9sa
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • freekeh rinsed and drained
    9 oz
  • water to soak
    30 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
Mushrooms
  • water
    1 ½ oz
  • fresh mixed mushrooms sliced
    10 oz
  • unsalted butter cold, in one cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • soy sauce to taste
    ½ oz
Risotto
  • red onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter divided
    1 ½ oz
  • fresh parsley, leaves only
    5 sprigs
  • dry white wine
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    12 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • heavy whipping cream
    1 oz
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • green onions thinly sliced
    3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 721 mg
Protein 10 g
Kalori 1301 kJ / 311 kcal
Yağ 15 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 8 g
Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Parmesan Rind Marinara

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Candied Sweet Potatoes

3.9(16)

1 Std. 20 Min

Slow Cooked Beets

5.0(2)

40 Min

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.6(31)

2 Std. 30 Min

Matzo Ball Soup

4.0(23)

1 Std. 20 Min

White Pesto Pasta

3.2(26)

40 Min

Barley Risotto with Beef Short Ribs

4.1(25)

3 Std. 20 Min

Grilled Tri-Tip with Creamed Spinach

5.0(21)

3 Std.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil

5.0(8)

18 Std. 25 Min

Blueberry Protein Smoothie Bowl

4.4(51)

5 Min

Smoked Salmon and Brie Quiche

4.7(69)

55 Min

Kids Veggie Empanadas

4.7(15)

1 Std. 10 Min