Ana içeriğe geç Arama
Freekeh Risotto with Mushrooms

Freekeh Risotto with Mushrooms
3.6 10 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 9sa
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • freekeh rinsed and drained
    9 oz
  • water to soak
    30 oz
  • Parmesan cheese cut into pieces
    2 oz
Mushrooms
  • water
    1 ½ oz
  • fresh mixed mushrooms sliced
    10 oz
  • unsalted butter cold, in one cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • soy sauce to taste
    ½ oz
Risotto
  • red onions cut into pieces
    4 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter divided
    1 ½ oz
  • fresh parsley, leaves only
    5 sprigs
  • dry white wine
    3 ½ oz
  • vegetable stock
    12 oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • heavy whipping cream
    1 oz
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • green onions thinly sliced
    3

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 721 mg
Protein 10 g
Kalori 1301 kJ / 311 kcal
Yağ 15 g
Lif 4 g
Doymuş Yağ 8 g
Karbonhidrat 35 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Alternative Risottos 10 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Smoked Salmon and Brie Quiche

4.7(70)

55 Min

Matzo Ball Soup

4.0(23)

1 Std. 20 Min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

4.5(22)

25 Min

Red Beans and Rice

2.7(16)

1 Std. 15 Min

Slow Cooked Beets

5.0(2)

40 Min

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.6(32)

2 Std. 30 Min

Paleo Banana Blueberry Loaf

4.6(52)

1 Std. 15 Min

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

4.6(89)

50 Min

Parmesan Rind Marinara

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Kids Veggie Empanadas

4.7(15)

1 Std. 10 Min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

4.3(42)

50 Min

Carrot, Miso and Ginger Dressing

4.5(40)

5 Min