Uyumlu sürümler
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zwiebelsalat
- 2 Stängel glatte Petersilie, frisch, abgezupft
- 250 g Zwiebeln, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 TL Sumak
- 20 g Olivenöl
- 1 EL Zitronensaft
Köfte
- 2 Knoblauchzehen
- ½ Bund glatte Petersilie, frisch, ohne Stiele
- 3 grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
- 150 g Tomaten, halbiert
- 600 g Rinderhackfleisch
- 40 g Biber Salçası
- 50 g Olivenöl
- 2 TL Salz
- 1 TL Chiliflocken (Pul Biber)
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
- Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2384 kJ / 569 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 8 g
- Yağ
- 45 g
- Lif
- 2.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14h
Kleine Köfte in Brühe - Sulu Köfte
1 godz.
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 min
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1 godz. 10 min
Almsuppe - Yayla Çorbası
55 min
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 min
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1h 20min
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1 godz.
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 godz.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1h 15min