Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g d'échalotes
- 10 g d'huile d'olive
- 600 g de cuisses de lapin, désossées et coupées en morceaux (env. 2 cm)
- 600 g de champignons de Paris frais
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 100 g de vin blanc sec
- 250 g de tomates entières pelées au jus, égouttées (poids net)
- 1 c. à café de thym frais
- 2 feuilles de laurier frais
- 1 c. à café de gros sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 300 g de pommes de terre, coupées en cubes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1397 kJ / 333 kcal
- Protein
- 37 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 12 g
- Lif
- 7 g
Alternatif tarifler
Axoa d'agneau
55 Min
Alicuit de canard
1h
Sauté de porc à la provençale
1 Std. 5 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55 Min
Pintade au chou
1h 10min
Lapin à la provençale
1h
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1 Std. 20 Min
Sauté de veau Marengo
1h 15min
Osso-buco
1 Std. 20 Min
Lapin à la moutarde
1h
Veau Marengo
55 Min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min