Macaron al cioccolato

Macaron al cioccolato

3.1 62 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 24sa

40 pezzi

Malzemeler

Ganache di cioccolato

120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
110 g di panna (min. 30% di grassi)
25 g di burro morbido

Macaron

250 g zucchero
140 g di mandorle pelate
20 g di amido di mais
15 g di cacao amaro in polvere
110 g di albumi (3 albumi circa) separati dai tuorli 1-2 giorni prima (vedere consiglio 1)

110 g di albumi, congelati e decongelati (vedere consiglio 1)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 2 g

Kalori 334 kJ / 80 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Dolci tentazioni 8 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cupcake Cappuccino

50 dk

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5sa 15 dk

Torta caprese di Luca Montersino

1sa 25 dk

Panna cotta alla crema al whisky

4sa 30 dk

Caramelle gommose alla frutta

3sa 20 dk

Attorcigliati al sale marino

3sa 15 dk

Pain au chocolat

5sa

Corona di pan di pizza

4sa

Frollini classici al burro

50 dk

Crema inglese (di Luca Montersino)

20 dk

Biscotti scacchiera

1sa 20 dk

Brioche francese al burro

5sa 40 dk