Cihazlar ve Aksesuarlar
La nuova torta di mele di Luca Montersino
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa
12 porzioni
Malzemeler
Pasta frolla montata alle mandorle
-
135 g zucchero a velo
-
335 g di burro a temperatura ambiente
-
2 pizzichi di sale
-
170 g di uova intere
-
100 g di farina di mandorle
-
100 g di fecola di patate
-
235 g di farina debole (180 W)
Mele spadellate
-
300 g di mele a dadini
-
50 g zucchero semolato
-
30 g di burro
-
2 pizzichi di cannella in polvere
-
25 g di pinoli
-
40 g di uvetta
Massa montata alle mandorle
-
10 g di mandorle pelate amare
-
170 g di uova intere
-
70 g di tuorli d'uovo
-
135 g zucchero semolato
-
120 g di farina debole (180 W)
-
30 g di amido di mais (maizena)
-
80 g di farina di mandorle
-
50 g di burro fuso
Composta di mele
-
700 g di mele a dadini
-
120 g di miele di acacia
-
100 g zucchero semolato
-
25 g di amido di mais (maizena)
-
70 g di burro a pezzi
-
14 g di agar agar
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
Composizione
-
100 g di gelatina neutra
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
11.6 g
Kalori
3325 kJ /
794 kcal
Yağ
45 g
Lif
3.7 g
Karbonhidrat
91.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Luca Montersino
10 Tarif
İtalya
İtalya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Crema al limone
10 Std. 20 Min
Torta di mele della nonna
2 Std.
Torta di mele della nonna
2 Std.
Ciambella farcita allo yogurt
2 Std.
Crostata di frutta al San Marzano
1 Std.
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1 Std.
Torta ricotta e fichi
10 Std. 30 Min
Torta all'arancia e crema tropicale
2 Std. 35 Min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Torta alle mandorle glassata alla vaniglia
2 Std. 15 Min
Zabaione allo spumante
15 Min