![Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E308D128-CA6C-4839-8396-85649AE35896/Derivates/84D6F6C1-3A12-49FB-A6EE-0704C63E45FA.jpg)
Uyumlu sürümler
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Curd limone e arancia
- 200 g di zucchero a velo
- 20 g di scorza di limone, preferibilmente biologico
- 40 g di scorza di arancia, preferibilmente biologica
- 20 g di succo di limone
- 120 g di succo di arancia, spremuto fresco
- 50 g di uova intere
- 120 g di tuorli d'uovo
- 200 g di burro a pezzi
- 200 g di cioccolato bianco, a pezzi (2-3 cm)
- 10 g di gelatina in polvere, sciolta in 50 g di acqua fredda
Composizione
- 350 g di pasta frolla come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
- 250 g di pan di Spagna come da Libro "Le mie ricette con Bimby®"
- 200 g di sciroppo di zucchero al Cointreau (vedere consigli)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2828 kJ / 676 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 70 g
- Yağ
- 38 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crema pasticcera
15min
Pan di Spagna
1h 50min
Besciamella veloce
15min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 Min
Crema al limone
10 Std. 20 Min
Ciambelline glassate
50min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Babà napoletano
3h
Torta di ciliegie
1h 30min
Charlotte di cioccolato e vaniglia
11h 20min
Piccole pastiere
2h