Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g di cipolla a pezzi
- 70 g di sedano a pezzi
- 40 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 10 g di funghi secchi, precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
- 150 g di bietole, lavate e a pezzi
- 300 g di ceci bianchi in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 130 g di pomodori freschi a pezzi
- 300 g di acqua
- 2 foglie di salvia fresca lavate
- fette di pane tostato, a piacere
- Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 608 kJ / 145.5 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Karbonhidrat
- 20.6 g
- Yağ
- 9 g
- Doymuş Yağ
- 1.5 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 23.3 mg
Alternatif tarifler
Zuppa di farro e legumi
45min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 Min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Cacciucco di ceci
50min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10min
Zuppa al profumo di curcuma
1h
Zuppa di ceci e cicoria
1h
Zuppa di farro alla contadina
50min
Zuppa frantoiana
45min
Zuppa di legumi e verdure
40min