Crema di asparagi
TM31 TM5

Crema di asparagi

4.6 (18 değerlendirme)

Malzemeler

  • 800 g di asparagi teneri e sottili
  • 2 tuorli
  • 40 g di Grana Padano grattugiato
    veya 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
    veya 100 g di latte parzialmente scremato
  • 700 g di brodo vegetale
  • 20 g di farina
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 200 g di crostini
    veya 200 g di pane

Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1393 kJ / 333 kcal
Protein
16.6 g
Karbonhidrat
44.2 g
Yağ
11.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler