Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 800 g di asparagi teneri e sottili
- 2 tuorli
-
40
g di Grana Padano grattugiato
veya 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato -
50
g di panna (min. 30% di grassi)
veya 100 g di latte parzialmente scremato - 700 g di brodo vegetale
- 20 g di farina
- 1 pizzico di sale + q.b.
-
200
g di crostini
veya 200 g di pane tostato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1393 kJ / 333 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Karbonhidrat
- 44.2 g
- Yağ
- 11.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vellutata di porri
40min
Vellutata di asparagi
45 Min
Vellutata di carciofi e taleggio
55min
Crema di asparagi e curcuma
35min
Crema di zucchine
30 Min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 Min
Crema di carote all'arancia
30 Min
Vellutata di pomodoro e basilico
30 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Crema di pomodoro
30 Min
Crema di asparagi verdi
50 Min
Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)
35min