Minestra a crudo

Minestra a crudo

3.8 18 değerlendirme

Hazırlık 14 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio a piacere
140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a metà
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
4 foglie di lattuga lavate e asciugate
350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua
1 pizzico di sale
20 g di olio extravergine di oliva
8 crostini di pane tostato, a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8.7 g

Kalori 1054 kJ / 252 kcal

Yağ 8.3 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Colori di natura 40 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema di asparagi

50 dk

Minestra della nonna

50 dk

Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano

1sa 10 dk

Zuppa di patate e spinaci

1sa

Purè di verdure

40 dk

Passato di verdure

50 dk

Crema di zucchine

30 dk

Minestrone

45 dk

Antica minestra ai broccoletti

45 dk

Vellutata di patate e spinaci con crema reale

45 dk

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1sa

Vellutata d'inverno

50 dk