![Minestra a crudo Minestra a crudo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8FFB24A7-84EA-4C74-B47E-6B5F32F3CE21/Derivates/C1ADF83E-9A74-498F-A62E-7CAC53CB019C.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 gambi di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
- 1 spicchio di aglio, a piacere
- 140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 100 g di carota a pezzi (2 cm)
- 50 g di cipolla a metà
- 4 foglie di basilico fresche, lavate e asciugate
- 4 foglie di lattuga verde, lavate e asciugate
- 350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
-
650
g di brodo vegetale
veya 650 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 1 pizzico di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 8 crostini di pane tostato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1054 kJ / 252 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 8.3 g
- Lif
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Passato di verdure
50 Min
Crema di zucchine
30 Min
Minestrone
45 min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 min
Vellutata di porri e patate (Bimby Friend)
1 Std.
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45 min
Purè di verdure
40min
Vellutata d'inverno
50 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40min
Minestra di semolino
30 Min
Minestra di patate
50 Min
Vellutata di carote
35 min