Minestra a crudo

Minestra a crudo

3.8 20 değerlendirme

Hazırlık 14 dk

Toplam 30 dk

4 porzioni

Malzemeler

2 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio a piacere
140 g di zucchina a pezzi (2 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a metà
4 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
4 foglie di lattuga lavate e asciugate
350 g di patate a pasta farinosa a pezzi grossi (3 cm)
650 g di brodo vegetale

650 g di acqua
1 pizzico di sale
20 g di olio extravergine di oliva
8 crostini di pane tostato, a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 8.7 g

Kalori 1054 kJ / 252 kcal

Yağ 8.3 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Colori di natura 40 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema di carote all'arancia

30 dk

Vellutata di verdura e frutti di mare

45 dk

Frittata senza uova

1sa 50 dk

Zuppa di patate e spinaci

1sa

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

1sa 35 dk

Salmone in salsa di lamponi

2sa 50 dk

Carote al Marsala

25 dk

Delizia di pollo al crescione

50 dk

Bacon burger

35 dk

Vellutata di piselli con filetto in citronette

45 dk

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15 dk

Frittata di verdure

1sa 10 dk