Cihazlar ve Aksesuarlar
Spaghetti Carbonara
Hazırlık 10 dk
Toplam 25 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)350 g
-
Wasser1500 g
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 ¾ TL
-
Parmesan in Stücken60 g
-
Pecorino (siehe Tipp)30 g
-
Schalotte (30 g)1
-
Rohschinken, gewürfelt150 g
-
Eier3
-
Eidotter1
-
Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
27 g
Kalori
2528 kJ /
604 kcal
Yağ
27 g
Lif
4.6 g
Karbonhidrat
63 g
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