Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 linguriță coajă de portocală
- 100 g zeamă de portocală (cca. 1 portocală)
- 30 g miere
- ¼ linguriță pastă de wasabi, după gust (isteğe bağlı)
- 10 - 12 fire ierburi aromate proaspete, în amestec, doar frunzele (ex. pătrunjel, mărar, coriandru)
- 400 g file de somon proaspăt, fără piele, (cca. 4 fileuri)
- 1 - 2 prize sare fină, plus după gust
- 1 - 2 prize piper negru proaspăt măcinat, plus după gust
- 500 g sparanghel verde, curățat (vezi recomandare)
- 160 g praz, doar părțile albe, tăiat în sferturi (cca. 160 g)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 20 g unt, nesărat sau sărat
-
300
g hrișcă
veya 300 g orez cu bob lung, tip jasmine - 100 g vin alb, sec
- 750 g apă
-
2
lingură concentrat pastă de legume
veya 2 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 40 g suc de lămâie (cca.1 lămâie)
-
30
g semințe de dovleac
veya 30 g semințe de floarea soarelui - 100 g caju prăjit, nesărat (isteğe bağlı)
- 50 g brânză de capră, fărâmițată (opțional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 4171 kJ / 993 kcal
- Protein
- 63.7 g
- Karbonhidrat
- 65.5 g
- Yağ
- 51.9 g
- Lif
- 8.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Tocană de năut cu legume
Keine Bewertungen
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45min
Bolul cu mango și somon
Keine Bewertungen
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Keine Bewertungen
Supă de dovleac, Pește cu orez și legume, Crumble cu mere și pere
1h
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Somon la aburi în stil asiatic
1 godz. 45 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min